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展会精彩回顾· 技术交流 技能大赛 技能表演现场会

  点击量:944 时间:2016-10-09

中国技能竞赛 大庄园- 全国肉类食品行业(牛肉)分割技能竞赛

分割技能竞赛

在9月27号,国展中心5好馆举行了大庄园- 全国肉类食品行业(牛肉)分割技能大赛。大赛是经人力资源和社会保障部批准,由中国肉类协会和中国酒业培训技术指导中心共同举办的,活动以“创新服务技能、推动行业发展”为主题,竞赛按照企业推荐、地区选拔、现场竞赛、专家评审的程序进行。 


分割技师们正在比赛中


业内专家正在点评、分析


协会特别邀请了来自河南众品公司、北京二商大红门、北京千喜鹤的选手与来自澳洲、法国、巴西等国家的国际肉类分割技师,分设猪肉、牛肉两场专业的分割表演,现场演示、实时讲解、专家点评,全面了解中外肉类分割标准的差异,增进行业的交流和学习,促进肉类分割水平的提升。


展会精彩瞬间:

全国优质肉类产品品鉴专区


国展中心3号馆国际展团


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