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关于召开“2015肉类食品产业发展大会•中美肉类食品安全论坛”的通知

  点击量:4779 时间:2015-07-09

各会员单位及相关企事业单位,各省、市、自治区肉类协会,
天然肠衣分会,各专业委员会及有关科研院校:

       2015年,是实施肉类行业"十二五"规划的收官之年。根据中央经济工作会议的要求,继续坚持稳中求进的方针,集中力量转方式调结构,努力实现提质增效,更好地适应城乡居民对肉类食品消费需求的变化,我会定于9月21日在青岛召开"2015肉类食品产业发展大会"(议程见附件1)。会议将邀请政府相关部门、国内外知名专家、学者、企业家从肉类产业各环节进行深入探讨,认真总结我国肉类食品产业的发展经验和突出矛盾,深入分析国内外肉类食品行业发展面临的新形势和新挑战,共同研究和探讨肉类食品产业可持续发展的战略问题。同时,经国资委批准,为进一步推进中国肉类食品行业的振兴和可持续发展,标禀企业创新的引擎,按照每三年评定一次的原则,我会已全面展开"中国肉类工业影响力品牌"推举和评定工作,将在"2015肉类食品产业发展大会"上对获得该荣誉的企业予以表彰,同时进行信息发布。

       同期,9月19日下午我协会还将联合中美农业食品合作项目(AFP),共同召开"中美肉类食品安全论坛"(议程见附件2)。我会希望能够通过此次活动加强双边协作及热点话题的有效沟通,促进中美两国在畜牧业、肉类加工、食品生产链、产品分销等方面的交流与合作,为整个产业链提供质量保障,促进食品安全生产体系的发展。

       为配合大会的召开,经国家商务部批准,由我会与世界肉类组织联合主办的"2015第十三届中国国际肉类工业展览会"将于9月20-22日在青岛国际会展中心举办,同期还将举办"第十届中国国际肉类食品文化节"、"第三届中国肉类食品行业分割技能竞赛"、"第二届肉制品品评活动"。目前,会议的各项筹备工作正在紧张有序地进行,望你单位能藉此平台充分宣传企业,发挥企业自身优势,积极组织参与本次活动,并做好以下工作:
       1、由于活动参会和参展代表众多,请各单位指定专人负责与组委会的联络工作,并将参会人员名单尽早回复至组委会,以便统一安排。
       2、希望各会员单位积极协助组委会做好"两会一节"的宣传推广工作,使更多的国内、国际相关行业企业了解和参与此次活动,以达到进一步提高中国肉类食品行业声誉和影响力的目的。


具体活动时间安排:
 9月19日  13:00-17:00   中美肉类食品安全论坛
                                   (青岛鲁商凯悦酒店-凯悦厅)
 9月20日  9:00-9:30       第十三届中国国际肉类工业展览会开幕式
                                   (青岛国际会展中心) 
 9月21日  8:30-18:30     2015肉类食品产业发展大会 
                                   (青岛鲁商凯悦酒店-凯悦厅)     

会议总负责人: 赵安丽 010-68029759  13911004699
          联系人:  赵   明 010-51816131  17090147026
                         文国洋 010-51816126  13488748496
                         刘金焕 010-68020935  15611112601
                         黄兴海 010-51816130  15810691801
 网 址:www.cimie.com    E-MAIL:  meat@cimie.com
 附件 1:2015肉类食品产业发展大会预备议程
         2:中美肉类食品安全论坛预备议程
         3:参会报名表
         4:住宿预订表
                          
                                                                       O一五年六月三十日

                 

附件1:
   

2015肉类食品产业发展大会预备议程

                 会议注册:  2015年9月19日09:00--9月20日22:00
                 会议时间:  2015年9月21日08:30—18:30
                 会议地点:  青岛鲁商凯悦酒店-凯悦厅(崂山区东海东路88号)

08:30-08:40

第十届全国人大常委会副委员长 / 中国肉类协会名誉会长 何鲁丽 致辞

08:40-08:45

世界肉类组织(IMS)主席 / 法国猪业联盟主席 胡儒 致辞

08:45-08:50

企业代表致辞

08:50-09:10

主旨发言一:中国畜禽屠宰业发展状况及政策管理措施

——国家农业部

09:10-09:30

主旨发言二:中国肉类食品质量抽检情况及食品安全监管措施

——国家食品药品监督管理总局

09:30-09:50

主旨发言三:中国进口肉类产品检验检疫政策

——国家认证认可监督管理委员会

09:50-10:10

主旨发言四:中国肉类食品标准化建设的未来之路

 ——国家卫生和计划生育委员会

10:10-10:40

  

10:40-10:50

中国肉类食品产业发展概述

       ——中国肉类协会

10:50-11:00

从无到有,从弱变强——中国肉类机械装备的未来

       ——杭州艾博科技工程有限公司  

11:10-11:20

食品添加剂对肉类加工业发挥的积极作用

       ——山东济宁耐特食品有限公司

11:20-11:30

肉类产品的变革与包装物料技术的发展

       ——中国肉类食品包装生产企业

11:30-11:40

冷链物流产业的发展趋势与新技术的应用

       ——烟台冰轮集团有限公司

11:40-11:50

中国天然肠衣业的发展状况及趋势

       ——中国肉类协会天然肠衣分会

12:00-13:30

 

13:30-13:45

美国肉类食品检验检疫政策

——美国代表

13:45-14:00

澳大利亚牛肉生产状况及投资环境

       ——澳洲肉类及畜牧业协会

14:00-14:15

新西兰羊肉生产状况及投资环境

       ——新西兰初级产业部

14:15-14:30

爱尔兰肉类食品追溯体系

       ——爱尔兰食品局

14:30-14:45

动物福利与产品质量及企业发展的关系

       ——荷兰肉类与饲料中心

14:45-15:00

英国如何改善育种技术来提高肉类质量

       ——英国农业与园艺委员会

15:00-15:15

德国肉类制品加工技术的发展趋势

       ——德国农业协会

15:15-15:30

新技术、新产品介绍

15:30-15:50

 

15:50-16:50

圆桌讨论:拟邀以下企业代表出席
                漯河市双汇实业集团有限责任公司
                南京雨润肉食品有限公司
                临沂金锣肉类制品集团有限公司
                黑龙江大庄园肉业有限公司
                蒙羊牧业股份有限公司
                河南众品食业股份有限公司
                青岛正大有限公司
                美国泰森食品股份有限公司
                巴西JBS公司

16:50-17:00

中国肉类食品安全信用体系建设示范项目公告

       ——中国肉类协会投诉调处工作委员会

17:00-17:10

关于肉类行业标准化工作改革的若干问题

       ——中国肉类协会科技标准专业委员会

17:10-17:20

发布《中国肉类食品产业采购指南(一)》

——中国肉类协会信息与事业发展部

17:20-18:00

公布和表彰2015中国肉类食品产业影响力品牌企业和最具价值品牌企业 

——中国肉类协会秘书处

18:00-18:10

大会总结
                                        ——世界肉类组织副主席 / 中国肉类协会执行会长 李水龙 先生

18:30-20:30


附件2:
   

2015肉类食品产业发展大会·中美肉类食品安全论坛预备议程

      会议注册:  2015年9月19日08:00—13:30
      会议时间:  2015年9月19日13:30—17:00

      会议地点: 青岛鲁商凯悦酒店-凯悦厅(崂山区东海东路88号)

13:00-13:30

会议注册

13:30-13:45

开幕演讲——中国肉类协会领导与美方主持人致开幕辞
     欢迎致辞:美国史密斯菲尔德食品公司全球事务副总裁;中美农业与食品合作项目财务长Mike Skahill先生
     美国农业部副部长Alfred Almanza先生
     主持人:北美肉类协会国际事务高级副总裁;中美食品与农业合作项目书记,动物与动物制品工作组联席主席William Westman先生

13:45-14:30

第一部分:食物链条质量保障概况与发展趋势

1、评估并发展一个全套的生产与分销质量保障体系
     ——美国礼来公司动物保健处国际食品安全标准与政策总监    Dennis L.Erpelding先生

2、促进现代营养管理方法在中国的采用
     ——美国谷物协会中国区主任Bryan    Lohmar博士

14:30-15:30

第二部分:与监管者合作共同促进食品安全

1、食品安全危机管理与公共沟通训练项目---管理食品安全危机中的风险沟通
     ——内布拉斯加州立大学农业与环境科学副教授,美国肉类出口联盟Karen    Cannon女士

2、在食品与饲料法律法规上的公私领域合作与协调
     ——美国食品与农业出口联盟代表Richard    Fritz先生

3、私人领域在肉类检疫与监管上的最佳经验
     ——威廉詹姆斯公司,北美肉类协会,WilliamJames博士

15:30-15:45

茶歇

15:45-16:45

第三部分:质量监管——全球肉类生产中的最佳经验

1、最佳经验:收获前期的食品安全与HACCP
     ——史密斯菲尔德食品公司食品安全国际法规事务高级总监    Michael Bradley博士

2、现代全球食品加工中有效的食品安全与质量监管系统
     ——美国福喜集团质量保障与监管事务高级副总裁Kenneth    Petersen先生

3、动物健康与畜牧项目在减少兽药残留中的作用
     ——泰森食品公司生产部总监Bill    Hewat先生

16:45-17:00

问答环节

18:00-19:30

自助晚餐

 

附件3:
 参会人员回执表

是否参加9月21日肉类食品产业发展大会       □是       □否

是否参加9月19日中美肉类食品安全论坛       □是       □否

单位名称

 

联系人

 

单位地址

 

邮  编

 

E-mail

 

电 话

 

传  真

 

参会人员姓名

职 务

E-mail

联系电话(手机)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                       参会费用合计:           元人民币

会议收费标准

中国肉类协会会员/世界肉类组织会员

1980元人民币/人

非中国肉类协会会员/非世界肉类组织会员

2680元人民币/人

 


备注:会议费用包括会议资料、当日午餐、晚宴、茶休,不含住宿。
收款单位:北京禄易隆得展览有限责任公司
帐    号:7112010182600059161
开 户 行:中信银行北京阜成门支行

汇款时请在汇款单备注栏中注明"2015大会",并将银行开具的汇款底单传真至大会组委会(010-51661769)。以便我们向银行核对,开具发票。




附件4:
 住 宿 预 定 表

   单 位

 

联系人

 

手 机

 

酒店名称

房型

入住人

预定数量

入住时间

离店时间

鲁商凯悦酒店(五星)
青岛市东海东路88号

凯悦客房(普通标准间)
     ¥650(含双早)

 

 

 

 

   海景客房
     ¥1200元(含双早)

 

 

 

 

行政海景客房
     ¥1400元(含双早)

 

 

 

 

海景商务套房
     ¥2250(含双早)

 

 

 

 


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