10月18日
| 9月27日 | 9:00-9:30 | 第十四届中国国际肉类工业展览会开幕式 | 国展中心1号馆前广场 | 自愿参加 | 赵祖东 | 13801391658 |
| 10:00-10:15 | 中国-西班牙肉类产业合作签约仪式 | 国展中心2号馆 | 受邀企业及相关代表 | 胡 莹 | 13522743665 | |
| 10:15-10:30 | 中国肉类协会与食品安全信用体系建设示范单位 | 国展中心2号馆 | 示范单位及相关代表 | 梁淑珍 | 13801007706 | |
| 签订社会承诺书 | ||||||
| 10:30-11:30 | 中国国际猪肉分割技能表演及技术交流现场会 | 国展中心5号馆 | 受邀企业 | 刘 莎 | 13611221328 | |
| 10:30-11:30 | 中国肉类食品安全研讨会--中国肉类食品安全状况监管办法 —主讲人:拟邀国家食药总局食监一司及三司相关人员 | 国展中心办公楼 202会议室 | 自愿参加 | 刘 蕾 | 13426480988 | |
| 10:30-17:00 | "千喜鹤”携手好食材·烹饪美食秀 —中国肉类食品安全信用体系建设示范单位主题活动 北京市餐饮行业协会携餐饮机构与肉类企业交流活动 | 国展中心2号馆 | 示范单位及相关代表 | 梁淑珍 | 13801007706 | |
| 13:30-16:00 | 全国肉类食品行业(牛肉)分割技能竞赛(第一场) | 国展中心5号馆 | 参赛企业 | 刘 莎 | 13611221328 | |
| 14:00-15:00 | 中国肉类食品行业标准体系现状及未来 | 国展中心办公楼 202会议室 | 自愿参加 | 刘 蕾 | 13426480988 | |
| —主讲人:拟邀国家卫计委食品司及屠宰中心相关人员 |
